美味しいものがたくさん届きました
みなさまおはようございます。
相変わらずとても寒いです。
でもこの寒さも来週初めには収まるようです。
その後は3月下旬あたりの気温になるようで15度から18度くらいになるようです。
一気に草花の芽吹きが始まるかもしれませんね。
季節は間違いなく移り変わっていくのですね。
二十四節気の啓蟄もすぐそこです、虫さんたちも出てきます。
楽しみに待つことにしましょう。
話は変わります。
昨日夕方田舎の実家から美味しいものがたくさん送られてきました。
田舎を継いでくれているY君とそのお嫁さんからです。
石臼でついた手作りのお蕎麦とこれまた手作りのこんにゃく、お嫁さんが作った美味しいパンなどです。
お味噌も入っていました。
それから田舎の畑で収穫されたサトイモなどです。
さっそくY君手打ちのお蕎麦をいただきました。
それはそれはとても香りもよく歯触りも良く美味しかったです。
形の良いサトイモもとても楽しみです。
何日か前に自宅近くのスーパーでサトイモを買ってきて煮しめたのですが、きめ細やかさが無く舌にざらっと当たるようなサトイモだったのです。
何度か田舎から頂いたサトイモを食べているのですが、全く違う食感なのです、とてもとても美味しいのです。
やはり田舎に住んでいる姪の家族、Hさんからも里芋をいただいたのですがそれもとても美味しいのです。
やはり那須の土が違うのでしょうか。
お蕎麦も、こんにゃくも、お味噌も、パンもすべて手作りなのです。
心のこもった美味しい贈り物なのです。
感謝感激です。
お嫁さんの造るパンは道の駅にも出しているものでプロの味なのです。
こんにゃくもとても楽しみです。
お蕎麦の出来上がりもとてもきれいです、蕎麦の実を石臼で丁寧に擂ったのでしょう、その姿が目に浮かびます。
さっそくお蕎麦をいただきました。
本当に美味しかったですよ!!!
もうひと箱あります、香りが飛ばないうちに早めにいただきます、とても楽しみです。
私の朝食は青汁の入った牛乳と卵を落としたなめこの味噌汁なのです。
早速いただいたお味噌を入れて味噌汁を作ってもらいました。
とても美味しいお味噌です、前にも何度か頂いたことのあるお味なのです。
妻もこのお味噌が大好きなのです。
頂いた美味しいもので何日も楽しむことができます、Y君お嫁さん本当にありがとう。
大事に大事に頂きます。
また書きます。
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